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Açúcar : em tôrno da etnografia, da história, e da sociologia do doce no nordeste canavieiro do Brasil / Gilberto Freyre
FREYRE, Gilberto
Rio de Janeiro: Ministério da Indústria e do Comércio. Instituto do Açúcar e do Álcool, 1969
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Portugal: fim de semana em Lisboa
Lisboa, 7 A 13 ABRIL 2006
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